Moscow, Lifestyle, Aviator, Moscow City, Restaurant, Family

Family dinner at Aviator Restaurant & Bar

March 6, 2017

How to spend a perfect weekend with your family? To go to a fabulous place. I am quite meticulous when it comes to eating out with my parents. I always want to visit a perfect restaurant! So, last weekend we went to Aviator restaurant & bar which is on the 52th floor of Federation Tower in Moscow... The view from the high is not the only strong suite of this place. The food really impresses! Just see the photos.


What did we have for dinner there? The appetizers were tuna tartar (amazing delicate flavor!) and cheese stones. Yes, they reminded of some kind of drops, but with the taste of cheese and unforgettable crust. The "lolly" with trout seemed to be the most fantastic thing I've ever had! There was some cream cheese inside, it had the lemon flavour... We also had some fried dumplings with duck filling. These dumplings were so light, you can never think they are with duck mince. As you can see, each dish looks like a true masterpiece. Especially, the blue fin tuna with sesame and mango puree!


I must also tell you that Aviator has the most creative coctails ever! The one I had was called Vanilla Sky and it tasted like fruit juice, there was some light and sweet foam. 


Imagine all these delicious things and the most stylish interior ever... Plus the view, the "glass" of the towers all around you, the evening sky of Moscow. Yes, that's the way to spend your Sunday which my parents and I really enjoy! 



Как провести идеальный выходной с семьей? Сходить в удивительное место. Я весьма щепетильна, когда речь идет о том, чтобы поужинать с родителями. Всегда хочется выбрать идеальный ресторан! В прошлое воскресенье мы были в Aviator restaurant & bar, который находится на 52 этаже Башни Федерация в Москве... Вид сверху не единственная сильная сторона этого местечка. Еда по-настоящему поражает! Просто взгляните на фотографии.


Чем мы там поужинали? Из закусок у нас был тартар с тунцом и сырные камни. Да, они чем-то напоминают драже, но со вкусом сыра и невероятно вкусной корочкой. Эскимо из маринованной форели, кажется, самое удивительное, что я когда-либо ела! Внутри был сливочный крем, с ароматом лимона... А еще мы ели вонтоны (как "пельмешки" из утки. Эти вонтоны были настолько легкими - ни за что не подумаешь, что они с уткой. Как видите, каждое блюдо выглядит как настоящий шедевр. Особенно, тунец блю фин с кунжутом и пюре из манго!


Должна еще сказать, что в "Авиаторе" самые креативные коктейли! Например, я попробовала тот, который называется Ванильное Небо. У него был вкус фруктового сока, а еще он был дополнен воздушной и сладковатой пенкой.


Представьте себе все эти вкусности и самый стильный интерьер... Добавьте еще и вид, "стекло" башен вокруг, вечернее небо Москвы. Да, это тот способ провести воскресенье, который по вкусу мне и моим родителям!























THANKS TO AVIATOR RESTAURANT & BAR FOR THE GREAT DAY!

 

 

300x2500  300x250