sweet tooth, baking, cheesecake

Berry cheesecake

August 18, 2019

When I was 16 and just started blogging (not on this site, but on blogspot) the first thing I was posting about was sweets. Yes, that may sound funny, but I was trying to create both a sweet tooth's and a fashionista's blog. Did I manage to? Well, only you can judge me, guys!


I won't  hide it: I still love baking on my own even though I collaborate with many different cafes and patisseries. And yes, I'm still dreaming of having my own bakery (to be continued lol...).




Когда мне было 16 и я только решила стала блогером (тогда был еще не этот сайт, а blogspot), первое, о чем я писала, это были сладости. Да, возможно, будет звучать смешно, но мне так хотелось создать блог и сладкоежки и fashionista (блин, ненавижу это слово!). Получилось? Ну только вам судить!


Не буду скрывать: я по-прежнему люблю сама печь, даже несмотря на то, что я сотрудничаю с разными кафешками и кондитерскими. И, да, я все еще о мечтаю о том, что когда-то у меня будет своя кондитерская (ахахах, продолжение следует...). 









Yesterday I baked a berry cheesecake. Bcz George asked me to make it. That was a good idea bcz there are so many fresh berries now. And it was a rainy Saturday evening. You know... this feeling, when it's already dark and raining outside and it's so warm in the kitchen and the smells are divine. Smth warm, sweet and super cozy. 



Вчера я испекла ягодный чизкейк. Джордж попросил. Вообще, это была хорошая идея, потому что сейчас куча свежих ягод. Ну и потом.. дождливый субботний вечер. Знаете, это чувство, когда уже темно, на улице дождь льет как из ведра, а на кухне тепло... и ароматы просто божественные! Что-то такое теплое, сладкое и такое домашнее.








Actually, nothing beats homemade pastry and desserts. 


Ну признайтесь, с домашней выпечкой и десертами ничто не сравнится.








The moment when you wake up in the morning and know now you'll take your fresh baked cake from the fridge and cut it and shout... "Hey! I'm cutting the cheesecake. Who's gonna taste it?".



И этот момент, когда ты утром просыпаешься и знаешь, что скоро пойдешь доставать свежеиспеченную красоту из холодильника и крикнешь: "Так, я режу чизкейк. Кто будет пробовать?".






Well, nobody will make me leave my kitchen :) Even though my schedule is really busy I will always find a free hour for making smth special. 


Да, из моей кухни меня никто выгнать не сможет :) Даже несмотря на то, что у меня плотный график, я всегда найду свободный час, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое.

 

 

300x2500  300x250